व्हीटग्रास पाउडर, जिसे हम 'ग्रीन ब्लड' के नाम से भी जानते हैं, एक शक्तिशाली सुपरफूड है जो गेहूं के पौधों की ताजगी भरी अंकुरित पत्तियों से बनता है। इसका स्वाद और खुशबू दोनों ही काफी मजबूत होता है, लेकिन इसमें से होने वाले स्वास्थ्य लाभों को लेकर कोई शक नहीं है।
आइए, इस लेख में हम जानेंगे कि व्हीटग्रास पाउडर का सेवन कैसे करना चाहिए और इसके क्या-क्या फायदे हैं।
व्हीटग्रास पाउडर का सेवन कैसे करें?
व्हीटग्रास पाउडर का सेवन करना बहुत आसान है। एक कप गरम पानी में एक चम्मच व्हीटग्रास पाउडर मिलाएं और इसे पी लें। आप इसे दिनभर किसी भी समय पी सकते हैं।
व्हीटग्रास पाउडर का सेवन रोजाना करने से आपके शरीर को कई फायदे हो सकते हैं।
व्हीटग्रास पाउडर के फायदे (Wheat Grass Powder Benefits )
ट्रिटिकम एस्टिवम पौधे से प्राप्त व्हीटग्रास, घास की एक किस्म है जो अपने पोषण मूल्य के लिए पहचानी जाती है। एक स्वास्थ्यप्रद भोजन के रूप में स्थापित, इसके कई फायदे हैं। आमतौर पर जूस के रूप में सेवन किया जाता है या पूरक के लिए व्हीटग्रास पाउडर के रूप में प्राप्त किया जाता है, यह लेख व्हीटग्रास से जुड़े विभिन्न लाभों के बारे में विस्तार से बताएगा।
1. डिटॉक्सिफिकेशन ( Detoxification )
वर्षों की खराब खान-पान की आदतों के बाद अपने शरीर को पुनर्जीवित करना एक क्रमिक प्रक्रिया है, खासकर यदि आप धूम्रपान, शराब का सेवन, विशिष्ट नुस्खे वाली दवाएं लेना या गतिहीन जीवन शैली जैसी गतिविधियों में संलग्न हैं। फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरपूर पौष्टिक आहार अपनाने के अलावा, व्हीटग्रास को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को प्रभावी ढंग से खत्म किया जा सकता है।
व्हीटग्रास डिटॉक्स शुरू करने से पहले, धूम्रपान छोड़ने और शराब का सेवन करने से परहेज करने की सलाह दी जाती है। शुरुआती डिटॉक्स चरण पूरा करने के बाद आप कभी-कभार वाइन का सेवन दोबारा शुरू कर सकते हैं।
व्हीटग्रास से विषहरण के प्रारंभिक चरण के दौरान कुछ दुष्प्रभावों का अनुभव होना सामान्य है। व्हीटग्रास में मौजूद क्लोरोफिल आपके ऊतकों से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायता करता है, जिससे कुछ व्यक्तियों को मतली हो सकती है। जैसे-जैसे आपका शरीर स्वच्छ होता जाएगा, पेट की कोई भी गड़बड़ी धीरे-धीरे कम हो जाएगी। समय के साथ, आप व्हीटग्रास और अपने नए पाए गए स्वस्थ आहार को अपना लेंगे और हल्का और अधिक ऊर्जावान महसूस करेंगे।
व्हीटग्रास पाउडर में 17 जरूरी अमीनो एसिड होते हैं जो शरीर के विभिन्न हिस्सों से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
इसका सेवन शरीर को एक नैचुरल ब्लड प्यूरीफायर बनाता है और सेहत को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
2. बेहतर डाइजेशन ( Better Digestion )
व्हीटग्रास पेट के लिए फायदेमंद है और यह नेचुरल डाइजेशन बूस्टर के रूप में कार्य करता है।
पाचन विकारों के प्रबंधन में व्हीटग्रास के संभावित अनुप्रयोग: अपनी उच्च मैग्नीशियम सामग्री के साथ, व्हीटग्रास में इष्टतम आंत्र समारोह का समर्थन करने की क्षमता होती है, जिससे यह कब्ज के लिए एक संभावित उपाय बन जाता है। इसके अतिरिक्त, व्हीटग्रास एनीमा का उपयोग करने से अल्सरेटिव कोलाइटिस, बवासीर और पुरानी कब्ज जैसी पाचन समस्याओं से राहत मिल सकती है।
यह पेट को ठीक करने में मदद करता है और आहार को जल्दी पचाने में सहायक होता है।
3. वजन घटाने में मददगार ( Helpful in Weight Loss )
व्हीटग्रास पाउडर में सेलेनियम नामक एक महत्वपूर्ण मिनरल होता है जो थायरॉयड ग्लैंड को बेहतर काम करने में मदद करता है। यह वजन घटाने में सहायक हो सकता है।
4. कोलेस्ट्रॉल को कम करना ( Reduce Cholesterol )
व्हीटग्रास दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसका सेवन शरीर में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में भी सहायक होता है।
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5. कैंसर से बचाव ( Cancer Prevention )
कई अध्ययनों ने दिखाया है कि व्हीटग्रास पाउडर का सेवन कैंसर सेल्स के पनपने को रोकने में मदद कर सकता है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड और अन्य पोषण से भरपूर तत्व इसे कैंसर के खिलाफ एक सुपरफूड बनाते हैं।
6. त्वचा रोगों का इलाज ( Treatment of Skin Diseases )
व्हीटग्रास पाउडर से एक्जिमा और सोरायसिस जैसे त्वचा रोगों का इलाज किया जा सकता है। इसमें मौजूद एंटीफंगल गुण त्वचा संक्रमणों के उपचार में सहायक हो सकते हैं।
7. वजन कम करने में सहायक ( Helpful in Losing Weight )
व्हीटग्रास पाउडर वजन कम करने में भी सहायक हो सकता है। इसमें पोषक तत्व भरपूर होते हैं जो आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और वजन कम करने के दौरान ऊर्जा प्रदान करते हैं।
8. लिवर को साफ करना ( Liver Cleanse )
व्हीटग्रास पाउडर लिवर को साफ करने में मदद कर सकता है और इसे पुनर्जीवित करने में भी सहायक हो सकता है।
समाप्ति
व्हीटग्रास पाउडर एक ऐसा सुपरफूड है जो स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है। इसका सेवन करना बहुत आसान है और इसके नियमित सेवन से आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं।
हालांकि, हमेशा याद रखें कि इसे अधिक मात्रा में ना लें और अगर आपको किसी भी प्रकार की चिकित्सा समस्या है, तो डॉक्टर से परामर्श करें। व्हीटग्रास पाउडर आपकी सेहत के लिए एक सुपरफूड हो सकता है, लेकिन यह किसी भी रोग की चिकित्सा का एक विकल्प नहीं है। स्वस्थ रहें, स्वस्थ रहें!
